El delantal y la maza (Col&Col Ediciones, 2024) es un ensayo sobre las complejas relaciones que hay, ha habido y habrá entre la cocina y la teoría feminista, y sobre cómo, en las últimas décadas, también han surgido voces que hablan de la cocina no solo como un espacio de opresión, sino también como un lugar de creatividad y resistencia.

El título del libro es un homenaje a Semiotics of the Kitchen, de Martha Rosler, que fue la pieza que me hizo ver que la cocina podía pensarse y contarse desde otros puntos de vista, críticos y feministas.

El libro se sigue expandiendo en la cuenta de Instagram delantal_maza

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