ESP

Soy periodista y editora especializada en temas de cultura, feminismo y gastronomía. He colaborado en El País, Condé Nast Traveler, Monocle Travel Guides, Vein, Perdiz, Cadena SER, M21 Radio o La Radio de La Casa Encendida y he sido editora en publicaciones como Revista Madriz o Le cool Barcelona. Actualmente trabajo como coordinadora editorial y de branded content en Freeda, colaboro habitualmente con El País Gastro y El Periódico de España y escribo la newsletter sobre cultura contemporánea ✨Mirror Maze✨. En 2013 contribuí a fundar FUET Magazine, una revista en papel dedicada a las relaciones entre la comida y la cultura, y he formado parte de Cocinar Madrid, un colectivo multidisciplinar que utiliza la cocina como herramienta de investigación antropológica. Además, realizo a menudo charlas y talleres, tanto para niñes como para gente adulta, que trazan conexiones entre el universo de la comida y otros territorios como la literatura, la política o el feminismo.

ENG

I am a journalist and editor specialized in culture, feminism and food. I have written for El País, Condé Nast Traveler, Monocle Travel Guides, Vein, Perdiz, Cadena SER, M21 Radio o La Radio de La Casa Encendida and worked as an editor in Revista Madriz or Le cool Barcelona. Currently, I work for Freeda as editorial and branded content coordinator, I contribute regularly to El País Gastro and El Periódico de España, and I publish a newsletter called ✨ Mirror Maze✨, focused on contemporary culture. In 2013, I was one of the founding members of FUET Magazine, a paper publication focused on food and culture. I’ve been part of Cocinar Madrid, a collective that uses cooking as a tool for anthropological study, and I often give talks and workshops, both for children and adults, that draw connections between the universe of food and other territories such as literature, politics or feminism.